“An apple a day keeps the doctor away（每天一个苹果，身体健康不求医）”这句耳熟能详的话已经在西方流传了百年。水果和蔬菜的确是纤维、维生素以及其他生物活性物质的重要来源。而最近《英国医学杂志》在线刊登的一项研究更是显示：多摄入水果能减少一定的乳腺癌风险。

研究显示：

青春期每天食用2.9份水果的青少年与每天食用0.5份水果的青少年相比，乳腺癌风险将降低25%！

更简单的衡量办法是一份食物的体积大约就是你的一个拳头（如果你是姚明一样的大块头，一杯就是你的半个拳头：））。所以家里有青少年的，就可以督促自己的孩子每天要吃到2.9份的水果。

2. 研究人员同时还发现年轻人食用富含α胡萝卜素的蔬果与乳腺癌风险的降低尤为相关，青少年期食用大量苹果、香蕉和葡萄，橘子、甘蓝，能显著降低乳腺癌的发病风险。

3.相较于ER/PR阳性乳腺癌患者，ER/PR阴性的乳腺癌患病风险下降更明显。

虽然成年人通过食用水果而显著降低乳腺癌风险不会那么明显，而且患有糖尿病的姐妹们还需注意水果内糖份的摄入。但还是建议姐妹们可以每天花样搭配吃3份水果哦~贴心的小编再加附10项多吃水果的小贴士：

多吃水果的10个小贴士

中文版：

1.放在随时可见的地方

准备一个筐放水果，将筐放在桌子，柜子或冰箱里，时刻提醒自己吃水果。

2.充分利用味道

购买当季水果，价格实惠，味道更好，将水果作为食谱中甜味的部分。

3.考虑品种多样性

购买新鲜水果，干果，冷冻水果和罐装果汁，保证随时有可吃的水果。

4.保留纤维组织

果汁丧失了水果的绝大部分纤维组织，多吃水果，少喝果汁。

5.做个好榜样

每餐或点心时间吃水果，为孩子做个好榜样。

6.早餐吃水果

早餐可以选择麦片混合香蕉，桃子或草莓，薄饼里添加蓝莓，喝100%的橙汁或西柚汁。无脂或低脂酸奶混合水果吃也是不错的选择。

7.尝试午餐吃水果

用餐盒带上水果，为午餐打包一个橘子，香蕉，葡萄，桃子，苹果或水果沙拉都是很便捷的。

8.晚餐尝试增加水果

晚餐可以在凉拌卷心菜里加入菠萝，或者凉拌沙拉里加入橘子，蔓越莓干和葡萄。

9.水果当零食吃

干果是很好的零食，同时又方便携带和储存。（其他零食可以尽量少吃啦）

10.安全食用水果

吃水果前要清洗，用流动的水轻快的冲洗掉水果表面的污垢和细菌，再用干净的毛巾擦干。

希望大家都能多吃水果，吃出健康，吃出美丽。

来源：肿瘤资讯

采编：Susanna